生銅飲食你試過嗎?｜減肥方法｜燃燒油脂
你嘗試過幾個減肥方法呢?近期生銅飲食可是減肥族必知道的減肥方呢! 利用攝取油脂多於碳水化合物的方法來讓身體燃燒油脂，據說還有人一個月瘦5公斤呢!但生銅飲食來減肥試真的有效嗎?想要輕鬆燃燒油脂真的這麼容易嗎? 讓#Besite告訴你甚麼是生銅飲食跟怎麼攝取吧!
生銅飲食到底是什麼？
生酮的意思是，讓身體可以產”生“、較多“酮”體的飲食方式，以待在穩定的營養性酮症為目標。
因為酮體是在身體醣類含量夠低時，燃燒脂肪後的代謝產物，所以血酮濃度高等於就是知道現在正在拿脂肪當作能量燃燒。
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生銅飲食怎麼吃
胰島素分泌夠低、體內醣量夠低，就可以讓身體產出較多的酮體，我們只要盡量避免醣類太高的食物、升胰島素太多的食物，就可以讓身體穩定待在酮症。以主要營養素比例來講，5%醣類（高FII）、20~25%蛋白質（中FII）、70~75%脂肪（低FII）會是百分之99的人都可以進入穩定營養性酮症的比例。但我會比較建議以漸進性的方式來慢慢進入生酮飲食。
醣類一天就是低於40克，蛋白質一天大約吃到體重x1~1.4克，脂肪就是隨食慾調整。會這樣做是因為大部分的人一開始是沒辦法吃到這麼多脂肪，心理上會有點畏懼、身理上也會不太適應，所以就先以吃得舒服為主。如果會算主要營養素，自己選食物吃到目標數據，會是一個比較簡單起始點，之後再做微調就好。
各種肉（牛雞鴨鵝…）、動物內臟（心肝腎）、雞蛋、魚肉（不要太瘦的）、蔬菜（除了根莖類蔬菜其他都可以多吃）、高脂水果（橄欖、酪梨、椰子肉）、海藻
每個人要完全進入穩定的酮症的時間不一樣，普通人一星期左右，進入到穩定的酮症後代表的是你的身體的主要能量來源已變成脂肪以及酮體來取代葡萄糖。
總結
生酮飲食可以非常有效的處置代謝異常疾病，大部分的研究也都是針對這個方向，生酮飲食對於減肥的效率已經確定是非常有效，在減肥中也可以有效維持肌肉，更好的是對其他疾病也有極大的幫助，但缺點就是要用來達到長期且穩定的增肌是比較困難的，因為生酮的好處就是壓抑食慾，所以很難會吃夠食物來增肌。
出處: https://www.peeta.tw/ketogenic/what-is-ketogenic-diet/
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