檸檬產季是什麼時候?夏日消暑必備1款沁涼檸檬磚!

by BeStie
檸檬產季什麼時候?

新鮮的檸檬非常容易取得,而且檸檬可以做的料理非常多,檸檬水、檸檬愛玉、檸檬紅茶、泰式檸檬魚、冬瓜檸檬、檸檬蝦…等,現在正值檸檬產季,所以檸檬可以變化的料理非常多。想到這些美味的料理就讓我垂延三尺食指大動。而這次推薦的是夏日消暑必備的檸檬磚,下面有製作的方法,剛好在這炎熱的夏天喝最爽快!

檸檬的產季

檸檬產季
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台灣的檸檬盛產期是在每年的5月到10月,會因為氣候而時間長短不定。檸檬的主要產區是在屏東的九如、鹽埔、里港、竹田…等地鄉鎮。
光是屏東縣的檸檬產量就可以高達17,000公噸,占了全台灣80%的檸檬產量。
所以屏東也是許多貿易商紛紛讚好的台灣檸檬產地,外銷至新加坡、香港等地都非常有名。

自製檸檬磚所需材料

  • 檸檬數科
  • 製冰盒(有蓋子為佳)

檸檬磚自置過程

步驟一.

將檸檬洗淨,用軟刷將檸檬皮輕刷過後,泡溫水數分鐘,會讓檸檬皮變軟,更好取汁。

檸檬產地銷售

步驟二.

將檸檬汁倒入製冰盒內,快速放入冷凍庫。

步驟三.

之後取出輕鬆紐一下盒子,就能輕鬆取出檸檬磚喔。

如果不想動手擠檸檬,或怕麻煩的話,可以考慮現在熱銷的檸檬大叔檸檬磚,因為他有獨特的3道滅菌技術,所以買回來的檸檬磚不需用冰,也不用冷凍,在常溫下還可以保存一年。
想喝的時候就可以隨時拿出來泡,出門旅行攜帶也非常方便。
是夏天解渴又清涼消暑的好飲品!

檸檬大叔純檸檬磚 台灣檸檬100%原汁SGS認證

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