檸檬產季是什麼時候？夏日消暑必備1款沁涼檸檬磚！
新鮮的檸檬非常容易取得，而且檸檬可以做的料理非常多，檸檬水、檸檬愛玉、檸檬紅茶、泰式檸檬魚、冬瓜檸檬、檸檬蝦…等，檸檬可以變化的料理非常多。想到這些美味的料理就讓我垂延三尺食指大動。而這次推薦的是夏日消暑必備的檸檬磚，下面有製作的方法，剛好在這炎熱的夏天喝最爽快！
檸檬產季
台灣的檸檬盛產期是在每年的5月到10月，會因為氣候而時間長短不定。檸檬的主要產區是在屏東的九如、鹽埔、里港、竹田…等地鄉鎮。
光是屏東縣的檸檬產量就可以高達17,000公噸，占了全台灣80%的檸檬產量。
所以屏東也是許多貿易商紛紛讚好的台灣檸檬產地，外銷至新加坡、香港等地都非常有名。
自製檸檬磚所需材料
- 檸檬數科
- 製冰盒(有蓋子為佳)
檸檬磚自置過程
步驟一.
將檸檬洗淨，用軟刷將檸檬皮輕刷過後，泡溫水數分鐘，會讓檸檬皮變軟，更好取汁。
步驟二.
將檸檬汁倒入製冰盒內，快速放入冷凍庫。
步驟三.
之後取出輕鬆紐一下盒子，就能輕鬆取出檸檬磚喔。
如果不想動手擠檸檬，或怕麻煩的話，可以考慮現在熱銷的檸檬大叔檸檬磚，因為他有獨特的3道滅菌技術，所以買回來的檸檬磚不需用冰，也不用冷凍，在常溫下還可以保存一年。
想喝的時候就可以隨時拿出來泡，出門旅行攜帶也非常方便。
是夏天解渴又清涼消暑的好飲品！
