雞蛋是幾乎所有家庭主婦煮菜都會用到的食材之一，雞蛋富含有豐富的蛋白質、脂肪，有些人更會直接生食雞蛋。 其實，大部分人存放雞蛋的方法並不是正確的，甚至對於雞蛋的賞味/有效期限並不了解。 日本專家研究，「…
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前陣子颳起的鹹蛋黃風不知道你跟上了沒!? 沒關係!今天小歐要分享一道人人愛的鹹蛋黃醬炒飯食譜讓你跟上潮流~ 不只口味特別~做法還很簡單! 現在就跟著小編來看看讓人好吃到發芬的鹹蛋黃炒飯食譜作法~ 保證…
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上次介紹了日式豬排醬除了可以做成好吃的豬排飯 《延伸閱讀:用氣炸鍋炸出好吃多汁的日式炸豬排搭配日式豬排醬汁!》 日式豬排醬還可以做出什麼其他好吃的料理呢? 今天小歐要帶大家去日本大阪 當然…
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想跟韓國歐爸一起享受道地的韓式炸雞嘛… 那你就不能錯過今天教的道地韓式炸雞作法! 這個作法很簡單~即使你是廚房新手也可以跟著我一步一步地做出好吃又道地的韓式炸雞~ 一邊吃著韓式炸雞~一邊追…
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洗碗機可以用來洗奶瓶嗎? 通常我們去幫朋友做月子的時候總會聞到濃濃的奶味(也就是一般俗稱的乳臭未乾) 大部分的人都認為這是正常的 也許是因為你沒有聞過真正洗乾淨的奶瓶是沒有味道的! 所以你才認為有奶味…
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蒜頭保存方法你知道嗎？蒜頭常常發霉爛掉？蒜頭的保存其實很簡單，蒜頭也是各個家庭主婦煮菜時必備的食材之一。 很多時候蒜頭買了一堆，如果不能好好保存的話，就會浪費掉原本新鮮的蒜頭，也會失去營養價值。 本篇…
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要如何做出好吃又不油膩的日式炸豬排飯呢? 首先你可以使用氣炸鍋炸豬排! 再來為了讓日式豬排飯更道地可以淋上憶霖的日式豬排醬! 吃起來整個都不一樣了~彷彿身在日本餐廳裡~唷伊系! 你說你不會用氣炸鍋炸豬…
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這陣子因為疫情是否都待在台灣沒出國的你一定悶壞了呢? 不只想念國外不同的民俗風情就連他們的食物都好想念阿~~~ 忍耐阿各位~ 我們撐過這波之後想去哪裡就去哪裡! 現在我們能做的就是在家裡回味國外食物~…
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